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青铜峡市关于促进餐饮住宿业发展的政策措施(试行）为促进餐饮住宿业加快发展，进一步调整经济结构和产业结构，推动全域旅游示范市创建进程，拉动全市经济持续稳步增长，力争利用5年时间，全市餐饮住宿业标准化覆盖80%以上，营业额达到12.6亿元以上，年均增长18%以上。现制定促进餐饮住宿业发展的政策措施。一、支持企业做精做优支持限上餐饮住宿企业通过招商参股、兼并重组、并购控股等多种形式，组建大型餐饮住宿集团，对按时足额缴纳税款的企业，以上年营业额为基础，每年按净增营业额的10%给予补助（最高10万）。二、鼓励商户发展壮大落实支持创办小微企业各项税收政策。对首次纳入国家统计体系的限额以上餐饮住宿商户，年营业额达到万元以上的一次性补助万元，年营业额达到万元以上的一次性补助6万元，并以其缴纳的增值税市本级留成部分为补助依据，第一年至第三年由市财政全额补助，第四年至第五年由市财政减半补助。三、落实创业贷款政策大力推进大众创业，支持创业者积极创业，引进餐饮住宿名企名店。对组织起来合伙创业的，给予每人5万元贴息担保贷款；对符合创业贷款条件的创业者，给予-10万元全额贴息担保贷款；对符合创业贷款条件的企业，给予10-万元贴息担保贷款。四、支持创建知名品牌鼓励餐饮企业创建知名品牌，对获得“五星级”“四星级”“三星级”饭店（酒店）分别给予万元、50万元、10万元补助；对获得“五星级”“四星级”农家乐分别给予10万元、5万元补助；对获得青铜峡特色餐饮名店的企业给予1-万元补助；鼓励经营者积极参加各类餐饮住宿技能大赛，对获奖参赛菜品，按不同级别分别予以补助奖励。五、打造餐饮特色街区对店面风格优雅、特色鲜明的商户，装修（含设施、配置）达到0元/㎡以上的，经验收达标后，装修面积在-平米的（不含平米），给予元/㎡补助；在-00平米的（不含00平米），给予/㎡补助；在00平米以上的，给予元/㎡补助，最高不超过0万元。对进驻欧蓓莎、金岸一品的名企名店，由房地产企业免房租年，并在装修补助标准上再上浮10%的补助。对新建美食广场入驻的餐饮企业及商户另行研究出台扶持政策。六、鼓励企业接团办会对承办各类研讨会、观摩会、培训班的餐饮住宿企业，每次接团办会在50人以上，依据企业办会水平、服务质量和评议结果，每年按照实际接团办会费用的5%给予补助。七、降低企业经营成本对新招用毕业年度内高校毕业生，签定1年以上劳动合同并缴纳社会保险费的，给予1年社会保险补贴，所需资金从就业专项资金中列支。鼓励大型商贸企业参与电力直接交易，商业用电实行与普通工业用电同价政策。引导餐饮业与农牧业建立长期紧密的订单采购契约关系，促进餐饮业产供销一体化，降低成本，保障供应，提高品质。八、大力宣传名品名店按照“企业策划、部门协作、政府支持”的原则，安排专项资金，利用电视、报刊、网络等各种媒体，宣传餐饮企业转型发展先进典型和特色餐饮品牌，引领餐饮企业加快发展，提高我市餐饮知名度。九、优化企业发展环境充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，安排专项资金，采取政府购买服务的形式，引入社会组织开展菜品研发、餐饮名店、知名厨师、优秀服务员评选，举办美食节庆、教育培训、技能竞赛等活动。加强餐饮住宿业市场依法监管，建立政府、协会、消费者和新闻媒体相协调的监管评价体系，促进餐饮住宿业提升服务质量和水平。做好餐厨垃圾的处理和回收，更新规范、美化亮化餐饮商户门头牌匾。十、抓好人员队伍建设大力引进餐饮服务人才，与区内外职业院校合作，建立酒店管理、餐饮服务实习基地。采取“理论教育+岗位实操”的模式，分层次、有针对性地对餐饮服务人员进行职业技能、管理能力、服务礼仪等培训，不断增强餐饮从业人员经营管理、专业技术、服务规范等方面的基本知识，提高餐饮从业人员的整体素质。参加厨师创业培训的，对承训单位按照培训类别分别给予每人80元-1元培训补贴。对参加厨师技能培训并取得职业资格证书的，给予参训者或承训单位每人元直接补贴。指导餐饮企业依法签定劳动合同，按时足额支付工资报酬。本政策措施由青铜峡市工业信息化和商务局负责解释，有效期为年12月1日—年12月1日。政策兑现以统计、财政、税务、银行等部门数据为准，对未在相关部门备案或虚报瞒报营业额、偷税漏税、拖欠职工工资、发生食品安全事故等情况之一的企业不予兑现政策。

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